更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

皮蛋粥怎么做最好吃

文档

皮蛋粥怎么做最好吃

把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎,皮蛋去皮之后切成小碎粒;把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅,煮至稀烂浓稠;最后把瘦肉、皮蛋与调味料一起放入继续煮几分钟,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
推荐度:
导读把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎,皮蛋去皮之后切成小碎粒;把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅,煮至稀烂浓稠;最后把瘦肉、皮蛋与调味料一起放入继续煮几分钟,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。

做皮蛋瘦肉粥,准备的食材分两大部分,瘦肉与皮蛋必不可少,再者是准备一些符合自己口味的调味品。比如:大米100g,皮蛋2个,姜丝20g,葱丝20g,肉末50g,盐10g,胡椒粉10g。

做皮蛋瘦肉粥的几大步骤:把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎,皮蛋去皮之后切成小碎粒,把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅,锅中倒入水,煮至稀烂浓稠。接着放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。

注意事项:一定要先用盐把瘦肉腌制一会。肉末代替整块的猪肉,省事,也可用肉丝代替。皮蛋选用无铅皮蛋,安全更健康。砂锅熬粥,最佳选择。(不锈钢其次,不推荐用铁锅,更不推荐用铝锅。)冷水下肉末,而且肉末一定要捏散,否则很容易成团。水开后放米,不容易粘锅。大火烧开,小火熬煮。最后时刻放皮蛋,要分次加皮蛋,粥的颜色更清爽。

皮蛋瘦肉粥好做而且养胃,因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

文档

皮蛋粥怎么做最好吃

把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎,皮蛋去皮之后切成小碎粒;把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅,煮至稀烂浓稠;最后把瘦肉、皮蛋与调味料一起放入继续煮几分钟,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
如何做起泡胶 米生虫子处理小妙招 手机壳发黄怎么清洗变白 凉拌西兰花的家常做法 西兰花怎么做好吃 西兰花的功效 腾讯视频会员怎么登录 白色衣服怎么洗掉污渍 为什么打电话手机会断网 网线一分二会不会影响网速 苹果手机4g网速慢怎么办 南瓜饼的制作方法步骤 水果披萨怎么做家庭做法 网页下载速度慢怎么办 电脑限制网速在哪设置 手机能打开电脑压缩文件吗 微信怎么解绑手机号 手机怎么把图片拉长变窄 行车记录仪有录音功能吗 qq空间怎么解除访问权限手机版 白衣服被染色去除的小妙招 jk是什么样式衣服啊 秋天的水果有哪些 怎么种草莓盆栽 中国重阳节风俗有哪些 汤圆的做法 驱蚊方法 羽绒服发霉怎么洗掉霉斑 发霉的衣服怎么洗掉霉点 百香果里面的籽能吃吗 iphone的缺点 电脑屏幕一闪一闪怎么修复 灯泡h7是什么意思 魔镜慧眼怎么安装到手机上 荣耀60和荣耀60pro对比 手机光学防抖重要吗 草莓怎么储存保鲜 冬季水果有哪些 为什么有黑天和白天之分呢 冬季消除静电的方法
Top