更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

当前位置:首页 资讯 商丘美食

商丘美食

文档

商丘美食

焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。1、焦饹馇:是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。2、水激馍:发源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。3、安平煸炒鸡:源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油,烧至六成熟,推入鸡条,改小火,煸至鸡皱皮,加入辣椒,花椒,黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油,麻油,芝麻,出锅。
推荐度:
导读焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。1、焦饹馇:是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。2、水激馍:发源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。3、安平煸炒鸡:源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油,烧至六成熟,推入鸡条,改小火,煸至鸡皱皮,加入辣椒,花椒,黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油,麻油,芝麻,出锅。

焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。

1、焦饹馇:是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品!入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。

2、水激馍:发源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。

3、安平煸炒鸡:源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油,烧至六成熟,推入鸡条,改小火,煸至鸡皱皮,加入辣椒,花椒,黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油,麻油,芝麻,出锅。

4、利民羊肉汤:利民羊肉汤起源商丘虞城利民镇。是利民镇最有名小吃!2000年还被商丘市政府评为优质菜点!采用羊骨,油熬制老汤,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味作料炖煮。味道鲜美,清香可口。看着都想喝一碗。

文档

商丘美食

焦饹馇、水激馍、安平煸炒鸡、利民羊肉汤等。1、焦饹馇:是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。2、水激馍:发源于商丘古城归德府的传统名点,属于豫菜系。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。3、安平煸炒鸡:源于商丘柘城县安平镇。是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史。其做法是要在炒锅里放入热油,烧至六成熟,推入鸡条,改小火,煸至鸡皱皮,加入辣椒,花椒,黄酒、酱油、白糖和盐、姜、葱、鸡熟后加红油,麻油,芝麻,出锅。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
公紫仓的性格 怎么让对方发不进来短信息 亲爱的热爱的每天几集 美国内战的背景评价 什么是黄秋蔡 哪种幼猫猫粮好 微信怎么设置密码安卓 企业的诚信格言大全 街道立面改造是什么意思 关于驾驶证好句子 怎么画灯笼好看又简单 移动猫正常亮几个灯 一年级语文下册比喻句有哪些一一 过期的柔顺剂怎么处理 醪糟汁涂抹在腊肉上的用途 为什么日食中贝利珠阶段的时候边缘会出现强光 增程式电动汽车有哪些车型 英雄联盟排位怎么玩不了 碳酸氢铵为什么呈碱性 关于初心的佳句 进击的巨人七大巨人为什么背叛 相册权限被禁止怎么解除 银行小额借款怎么借 穿旗袍对内衣内裤有什么讲究 节奏大师对人有什么好处 所有蛇都对自己的毒液免疫吗 初中的文科有什么理科呢 文山市富宁县越南街具体位置 李清照中年时期的词 为什么牵牛花像喇叭 腾讯微博怎么批量删除 为什么在大家眼中对抗不如以前的NBA伤病反而比以前还多 qq说说伤感心痛的心情语录 十八数字相关的成语理论等有哪些 qq同步助手怎么删除备份 岩雀叫什么 无手无脚.猜十二生肖是什么动物 关煤气是先关灶还是先关煤气阀门 周杰伦和曾志伟合作电影 我的三星手机gps定位怎么取消
Top