科技
美酒：塞浦路斯拥有7000年历史的塞浦路斯葡萄酒。每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛民一起来到葡萄种植园，一边品尝着新做的葡萄酒，一边唱歌跳舞，庆贺葡萄丰收。这里气候独特，一年有320－340天是晴天，日照充分，葡萄的甜度特高，《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯岛的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久，生长着世界上最古老的葡萄品种。其葡萄酒酿造的历史也非常悠久，在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人，还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植去的。
莱迈索斯城就有4家有名的葡萄酒制造厂，此外还有许多小的、不知名的企业。葡萄酒的品种有甜一些的，也有辣一些的。喝这些葡萄酒时的最佳酒肴是新鲜的海鲜、山羊奶酪、炸鱿鱼和本地的炸土豆，边吃边饮中能感受到一种远古的淳朴。
香水：人们一直有这样的印象，就是香水的故乡应该是法国。但是，考古发现让塞浦路斯人从此可以自豪地宣称，世界上最古老的香水产生在他们的国土上。
在距离塞浦路斯首都尼科西亚90公里的地方，有一座山岭俯瞰着旖旎的地中海。在它杂草丛生的山坡上，一群意大利考古学家发现了一个坑洞。在这个坑洞中，他们找到了世界上迄今为止发现的最古老的香水。
意大利文化遗产技术学院的科学家们搜集了陶制香水瓶的碎片，从这些碎片上，他们提取到了这些陶片上凝结的香水精油成分，最终成功还原了4000年前古人用的香水。
蜂蜜：塞浦路斯的蜂蜜都是在的森林中采集的天然花蜜，属于100%纯天然的蜂蜜，没有经过任何工业污染，在2013年的世界蜂蜜大赛中取得了世界最好的蜂蜜奖，并且其中一个品牌的蜂蜜连续4年在国际蜂蜜比赛中获奖，还在两类中获得最佳奖项。
橄榄：塞浦路斯从古代就开始生产橄榄油。不仅塞浦路斯烹饪离不开橄榄油，而且塞国的文化、历史和经济都与橄榄油息息相关。橄榄枝是和平的象征，在塞浦路斯的国徽上也有橄榄枝的图案。
据说早在12世纪，种植橄榄就成为塞浦路斯的主要农业活动。野生的橄榄树，以其惊人的忍耐力而出名，当时在塞浦路斯广泛生长，它们的生长寿命可长达2,500年。如今，塞浦路斯是橄榄树种植最好的前20个国家之一。该国土地上有超过250万棵橄榄树，每年可生产10,000多吨橄榄。
天然海绵：天然海绵的PH值酸碱度适中，在欧洲已经被许多皮肤科专家推荐适合婴儿以及敏感性肌肤使用。宝宝的肌肤比较大人的皮肤要薄许多，粗糙的沐浴用品会伤害到宝宝柔嫩肌肤，甚至引发宝宝哭闹。意大利法国德国日本美国等国家的妈妈都意识到了这个问题的严重性，普遍使用天然海绵为宝宝尤其是0-6个月的婴儿洗澡洗脸。
