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木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,有养血驻颜的功效;
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化;
蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,可以增加身体的营养。
三者一起食用对人体有好处。