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1、浓酸和碳在加热的条件下,发生缓慢的氧化反应,用醋写完字后,加热纸片,就可以看见。
2、石蕊试液,醋酸遇到石蕊显示蓝色,也可用PH试液或植物花瓣彩色提取液。
3、用醋在鸡蛋上写字,鸡蛋煮熟后,字印在蛋白上,生蛋壳中含有碳酸钙,与醋酸反应,生成可溶性的醋酸钙,并放出二氧化碳气体。