青菜粉丝汤

1、锅烧热放油，放葱花入爆香，再放入水煮沸。2、烧水的空闲，把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒，打散备用，青菜洗好备用。3、水烧开加入粉丝，盖上盖子闷煮一分钟。4、再倒入打好的鸡蛋液。5、等鸡蛋浮出水面。6、再加入青菜，放盐和调味料即可。

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导读1、锅烧热放油，放葱花入爆香，再放入水煮沸。2、烧水的空闲，把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒，打散备用，青菜洗好备用。3、水烧开加入粉丝，盖上盖子闷煮一分钟。4、再倒入打好的鸡蛋液。5、等鸡蛋浮出水面。6、再加入青菜，放盐和调味料即可。

1、锅烧热放油，放葱花入爆香，再放入水煮沸；

2、烧水的空闲，把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒，打散备用，青菜洗好备用；

3、水烧开加入粉丝，盖上盖子闷煮一分钟；

4、再倒入打好的鸡蛋液；

5、等鸡蛋浮出水面；

6、再加入青菜，放盐和调味料即可。

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