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1、虾皮猪肉馅,配料:猪肉馅、虾皮、葱末、姜末、酱油、胡椒粉、米酒、盐。
2、猪皮冻五花肉馅,配料: 净猪五、猪皮冻、酱油、绍酒、绵白糖、味精、芝麻、 姜末、葱末。
3、骨头汤肉馅,配料:肉馅、骨头汤、葱末、姜末。
4、牛肉芹菜馅,配料:土鸡蛋、姜末、葱末、芹菜、牛肉、芝麻。
5、无花猪肉馅,配料: 猪油、姜末、葱末、五花猪肉。