钓鱼包谷粑粑制作方法:
1、锅中加适量的水,保持20分钟的蒸煮包谷粑粑不干水的两为准,也适度可多一些。电饭煲上面要加配带的蒸笼,蒸笼上面铺一张经湿润的布。先插上电源煮热水(先热水是主要节约时间)。
2、插上电源后便开始,调制作包谷粑粑,根据钓鱼时间的长短,确定玉米面的多少。一般情况下就0.5-1斤玉米面,找一个干净一点的盆子装入玉米面,先加300毫升水,如果觉得干了点再加少许水,应双手拌匀,湿度跟拌制商品饵的程度差不多就可以了
3、将加水拌制的玉米面放在蒸笼内沸水煮20-30分钟起锅,需要趁热像揉馒头一样反复揉制完成。