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酱香猪肉水煎包原料：
猪肉馅、葱花、姜末、料酒、大酱、蚝油、味精、酱油、香油、色拉油、五香粉、味精、自制辣椒油（辣椒碎，白芝麻，色拉油）、陈醋、香油。
做法：
1、猪五花肉馅；
2、肉馅中加少许料酒搅拌均匀；
3、加入蚝油搅拌均匀；
4、加入东北大酱搅拌均匀；
5、接着加姜末，五香粉，味精，香油，色拉油，酱油充分搅拌均匀；
6、准备包包子之前在肉馅中加入葱花，拌均匀即可。
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