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可以同吃。大蒜一般不要和补药一起吃。大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。 大蒜和大葱同食会伤胃；芒果和大蒜同食，皮肤会发黄；鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火；蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。
大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九，出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
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