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材料:鸡、香菇、红枣、姜片、鸡煸、盐适量。
方法步骤:
1、把鸡处理干净,香菇和红枣少量洗干净;
2、炒锅放油到姜片和鸡煸炒香,加盐适量,水1斤,香菇和红枣放入;
3、把调好味的鸡汤倒入电饭锅,待烧开后关掉电源。切记不要打开电饭锅的盖子,让它闷15分钟;
4、打开试下肉烂了没有,如果没有烂,再烧开闷15分钟就好。