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用料:海参1根、枸杞15颗、桂圆6颗、冰糖10克、红枣8枚。
具体步骤如下:
1、准备好所有的食材,清洗干净;
2、海参切片,备用;
3、在炖盅中放入切片的海参,红枣,枸杞,桂圆;
4、炖盅中加入纯净水;
5、将炖盅盖好盖子,放入蒸锅中,隔水炖一小时15分钟;
6、打开盖子倒入冰糖,继续炖15分钟即可食用。