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陈皮山楂豆浆是一款豆浆饮品,主要食材是黄豆、山楂等,调料为白砂糖等;既是味道可口的好饮品,又可降低血压和胆固醇,还可作为润燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食疗汤剂。
做法:
1、首先将黄豆用清水浸泡6小时以上,并洗干净。
2、接着分别将大米、山楂、陈皮用清水洗净。山楂要去核。
3、将准备好的黄豆、陈皮、山楂、大米放入豆浆机中,并加入适量的清水,按启动键。
4、等待豆浆制成盛出,依照个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀即可享用。