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食材主料:千叶豆腐250g、红辣椒100g、里脊肠100g。
辅料:油适量、盐适量。
做法:1、辣椒切丝。
2、千叶豆腐切成条状。
3、里脊切条状。
4、锅热后加花生油。
5、加上千叶豆腐小火煎。
6、翻炒至都上色。
7、加入里脊再加一点水炖两分钟。
8、然后加入辣椒翻炒。
9、辣椒断生就关火。