二型胶原蛋白的作用是保护皮肤和骨骼,改善皮肤的新陈代谢,使皮肤变得紧密且富有弹性。在人体中起到相当大的作用,一旦缺少胶原蛋白,容易导致皮肤松弛、毛孔扩大、指甲脆裂、毛发干枯等。25岁以后胶原蛋白就开始流失,没有及时的补充,皮肤就长出现细纹,在人的眼角和面部最为明显。
胶原蛋白有不同的类型,目前为止已经发现了几十种。其中Ⅰ、Ⅲ型主要存在于皮肤血管等结缔组织中;Ⅱ型主要由软骨细胞产生,多存在于骨骼、关节、肌腱等组织;Ⅶ型主要存在于子宫胎盘中。
胶原蛋白Ⅱ型是一种高分子蛋白质,丝状的胶原蛋白纤维与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织形成网状结构,产生一定的机械强度。
平时要多吃含有胶原蛋白的食物,多吃鸡爪、猪蹄、豆类、海参、牛蹄筋、坚果。如果条件比较好,也可以定期的敷含有胶原蛋白的面膜,刺激皮肤的细胞组织再生,使皮肤变得光滑、细嫩。