1、鼻子闻:如果打开蜂蜜罐,你闻到的是香甜的气味,那么这瓶蜂蜜应该没有变质,而如果你闻到了一股酸酸的气味,或者有类似酒精的气味,那么这瓶蜂蜜应该就已经变质了,不能再食用了。
2、去观察:如果你发现蜂蜜色泽金黄,而且没有任何杂质,那么这瓶蜂蜜应该没有变质,而如果你发现蜂蜜上层有一层小气泡,那么说明蜂蜜内部已经开始变质,产生了多余的杂质,已经不适合食用了。
3、尝一尝:取下一点点蜂蜜,注意不要太多,如果是坏的蜂蜜吃太多容易吃坏肚子,如果你的嘴中是馨香的甜味,那么这瓶蜂蜜没有变质,而如果入口的有一股酸味,或者其他味道,那么这瓶蜂蜜便已经变质了。