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花生米和玉米煲汤方法:
黄豆花生玉米猪蹄汤:
用料:猪蹄一只,甜玉米一根,黄豆适量,花生适量,枸杞适量,生姜适量,料酒少许,盐适量。
做法:
1、黄豆花生各一小把,适当泡软;
2、猪蹄剁成块。清理猪蹄;
3、入冷水锅焯水,水沸后两分钟捞出,温水冲洗干净;
4、甜玉米切小薄块;
5、所有材料放入电压力锅,加适量清水。加姜片,十几颗枸杞。加少许料酒;
6、电压力锅选择豆类蹄筋档,大约三十分钟;
7、出锅前加入适量盐调味再闷一会即可。