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做法步骤:
先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段,然后置于烤箱中,在200℃至300℃温度之间烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温,然后用粉碎机粉碎,使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500℃至1000℃的温度下炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温即可。