橘子怎么吃的手上有红色
橘子怎么吃的手上有红色
吃完橘子手上有红色是因为这些橘子的表面都是打了带色素的蜡的。关于水果打蜡,这种工艺最早从国外引进,使用的蜡是食品蜡,从动植物胶中提取,我国《食品添加剂使用卫生标准》也允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,适量添加。蜡可在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。除了橘子,橙子、苹果、梨等也有可能被打蜡。
导读吃完橘子手上有红色是因为这些橘子的表面都是打了带色素的蜡的。关于水果打蜡,这种工艺最早从国外引进,使用的蜡是食品蜡,从动植物胶中提取,我国《食品添加剂使用卫生标准》也允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,适量添加。蜡可在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。除了橘子,橙子、苹果、梨等也有可能被打蜡。
吃完橘子手上有红色是因为这些橘子的表面都是打了带色素的蜡的。关于水果打蜡,这种工艺最早从国外引进,使用的蜡是食品蜡,从动植物胶中提取,我国《食品添加剂使用卫生标准》也允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,适量添加。按照我国标准规定,常用的食用蜡包括吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等,都是一种食品添加剂,合理使用并不会对人体有害处。蜡可在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。除了橘子,橙子、苹果、梨等也有可能被打蜡。
橘子怎么吃的手上有红色
吃完橘子手上有红色是因为这些橘子的表面都是打了带色素的蜡的。关于水果打蜡,这种工艺最早从国外引进,使用的蜡是食品蜡,从动植物胶中提取,我国《食品添加剂使用卫生标准》也允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,适量添加。蜡可在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。除了橘子,橙子、苹果、梨等也有可能被打蜡。
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