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配料∶
香菇100克，包菜100克，交白3根，红萝卜半根，芹菜2棵。
辅料∶
油、盐、糖、生抽、麻油
包菜包子馅的制作方法∶
1、香菇切丝，红萝卜、交白擦丝，包菜、芹菜切碎；
2、热锅中放入油，烧热后，放入红萝卜丝、交白、香菇丝进行翻炒；
3、放入芹菜、包菜翻炒，翻炒5分钟后，关火，把馅料倒入盆中；
4、加入盐，糖，生抽，麻油拌匀即可。
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