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人工授粉方法：
1、花前扣水：为防止夏梢生长过旺，同时树体要积累养分、促进花蕾的形成，在处暑前对盆栽柠檬进行“扣水”。具体做法是，在处暑前十余天对盆栽柠檬的供水逐渐减少；前5天停止供水。
2、保花保果：柠檬开花后，除每周施一次薄肥外，还须进行疏花、疏果。
3、合理施肥：柠檬喜肥，平时应多施薄肥。植株在萌芽前施一次腐熟液肥，每7至10天施一次以氮肥为主的液肥，促使多长枝叶、多发春梢。
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