更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

回锅肉怎么去除肉腥味

文档

回锅肉怎么去除肉腥味

1、把肉焯熟,放郫县豆瓣酱和糖,可去除油脂和肉的肉腥味。2、将带皮的五花肉和蔬菜象萝卜,莴笋,菜头一起煮,煮熟后捞出切片炒,可去除腥味。回锅肉做法。1、 姜切片,大葱切段,花椒备用。2、 锅里加清水,烧开后加入姜片,大葱,花椒,加半勺老抽,料酒混合成汤汁,煮3分钟左右。3、 放入五花肉块,中火煮10分钟,捞起后放凉切薄片。4、 炖肉时,青椒斜切开,大葱竖切丝,蒜拍碎。郫县豆瓣酱,甜面酱备用。5、 热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入大半勺郫县豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。加甜面酱炒匀入味。加料酒,炖肉汤汁。6、 转大火,加青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。
推荐度:
导读1、把肉焯熟,放郫县豆瓣酱和糖,可去除油脂和肉的肉腥味。2、将带皮的五花肉和蔬菜象萝卜,莴笋,菜头一起煮,煮熟后捞出切片炒,可去除腥味。回锅肉做法。1、 姜切片,大葱切段,花椒备用。2、 锅里加清水,烧开后加入姜片,大葱,花椒,加半勺老抽,料酒混合成汤汁,煮3分钟左右。3、 放入五花肉块,中火煮10分钟,捞起后放凉切薄片。4、 炖肉时,青椒斜切开,大葱竖切丝,蒜拍碎。郫县豆瓣酱,甜面酱备用。5、 热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入大半勺郫县豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。加甜面酱炒匀入味。加料酒,炖肉汤汁。6、 转大火,加青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。

1、把肉焯熟,放郫县豆瓣酱和糖,可去除油脂和肉的肉腥味。

2、将带皮的五花肉和蔬菜象萝卜,莴笋,菜头一起煮,煮熟后捞出切片炒,可去除腥味。

回锅肉做法:

1、 姜切片,大葱切段,花椒备用。

2、 锅里加清水,烧开后加入姜片,大葱,花椒,加半勺老抽,料酒混合成汤汁,煮3分钟左右。

3、 放入五花肉块,中火煮10分钟,捞起后放凉切薄片。

4、 炖肉时,青椒斜切开,大葱竖切丝,蒜拍碎。郫县豆瓣酱,甜面酱备用。

5、 热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入大半勺郫县豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。加甜面酱炒匀入味。加料酒,炖肉汤汁。

6、 转大火,加青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。

回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。回锅肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效。回锅肉中所用的猪肉油脂含量高,甜面酱及豆瓣酱均含钠,故高血压患者不宜多吃。

文档

回锅肉怎么去除肉腥味

1、把肉焯熟,放郫县豆瓣酱和糖,可去除油脂和肉的肉腥味。2、将带皮的五花肉和蔬菜象萝卜,莴笋,菜头一起煮,煮熟后捞出切片炒,可去除腥味。回锅肉做法。1、 姜切片,大葱切段,花椒备用。2、 锅里加清水,烧开后加入姜片,大葱,花椒,加半勺老抽,料酒混合成汤汁,煮3分钟左右。3、 放入五花肉块,中火煮10分钟,捞起后放凉切薄片。4、 炖肉时,青椒斜切开,大葱竖切丝,蒜拍碎。郫县豆瓣酱,甜面酱备用。5、 热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入大半勺郫县豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。加甜面酱炒匀入味。加料酒,炖肉汤汁。6、 转大火,加青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
皮鞋油属于什么垃圾 天然水晶的作用 四级残疾人能享受低保吗 汽油的物理性质 提新车放礼炮吗 小猫吞了碎玻璃渣怎么办 下单后怎么看淘宝备注 简单周末祝福句子 轻松搞笑的武侠小说 送给班主任的祝福语大全2022 400毫升血等于多少克血 科目上坡定点停车技巧 如何防止拥挤踩踏事故的发生 巴西龟没水能活吗 书还有哪些性格 不锈钢盆加热有毒吗 2022春节公司经典祝福短信 franic气垫BB霜怎么样 论语中颜回是个什么样的人 溜的音序是什么 智慧城市包括哪些项目 常见园林树种名称 被伤害爱情的经典语录 虾需要蒸多久 盗贼之海怎么接受邀请 注塑机机械手怎么接线 山东地震带上的城市有哪些 喂什么贝子鸟开口快 七夕情人节微信祝福留言 加班通知怎么写 丝瓜怎么切丝 名画韩熙载夜宴图是哪位画家画的 废什么什么什么成语 经典立秋祝福语 卫生间的马桶堵了怎样疏通 偿债能力分析指标是什么 给男友情人节祝福语 清炒藕片怎样才不变黑i CAD中怎么合并单行文字 关于有趣的建党节搞笑祝福语大全
Top