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做法如下:
材料:土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油;
1、将蘑菇和土豆切成块,五花肉切成片;
2、在炒锅加入少量油,待热后炒肉片,肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆翻炒;
3、加水,等水热后放入咖哩,盖上锅盖,再煮十五分钟。