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好处:
1、因为它高脂肪、高能量,能让干活的时候不那么快饥饿;
2、让食物味道香酥可口。口感好,能够满足消费者的饮食需求。
危害:
1、脂肪含量高,热量高,容易导致肥胖;
2、高温油炸会产生致癌物丙烯酰胺;
3、高温油炸会导致大量维生素损失。