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柳蒿芽凉拌的做法:
1、先将柳蒿芽洗净,再用开水焯一下,呈起来备用。
2、在焯好的柳蒿芽里放入适量的糖、醋、生抽、蒜粒、料酒、辣椒油和鸡粉,然后搅拌均匀。
3、最后在拌好的柳蒿芽上撒点芝麻就可以装盘了,一盘美味可口的凉拌柳蒿芽就做好了。