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2升绞肉机可以放半斤到一斤的肉。真正的绞肉比较简单,因为比较用力,所以最好有男性操作,也可以二人配合。绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等等蔬菜类东西。说透了,这是一种变相的清洗,还可以减少肉末的浪费。