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自制冰激凌的材料:香蕉750克,柠檬1个,奶油450克,白糖450克。
自制冰激凌的做法:
1、将柠檬洗净切开,挤汁待用。
2、白糖加1500克水后煮沸过滤,香蕉去皮捣成泥浆后加入糖水调匀。
3、再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油。拌好后注入模具,放入冰箱冷冻即可。