1、山药。又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
2、土豆。属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。
3、冬瓜。一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。
4、玉米。是禾本科玉米属一年生草本植物。
5、海带。别名昆布、江白菜,褐藻门海带属的一种可食用的藻类,真核多细胞。
6、藕。又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。