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鸡冠油怎么炸

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鸡冠油怎么炸

食材:猪腰子、猪肝、猪脾、鸡肝、大蒜、鸡油、酱油、盐、肉汁等。方法步骤。1、将猪腰对剖开,去脂臊,洗干净,切成腰花状。2、将猪肝、血脾、鸡肝洗干净,切小方块,大蒜切段。3、把锅烧热,下鸡冠油,烧至五成热时,将猪腰、肝、血脾等入锅中煸炒。4、加入肉汁、盐、料酒、大蒜段煮,汁将干时,略加一点酱油,翻炒均匀后装盘即可。
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导读食材:猪腰子、猪肝、猪脾、鸡肝、大蒜、鸡油、酱油、盐、肉汁等。方法步骤。1、将猪腰对剖开,去脂臊,洗干净,切成腰花状。2、将猪肝、血脾、鸡肝洗干净,切小方块,大蒜切段。3、把锅烧热,下鸡冠油,烧至五成热时,将猪腰、肝、血脾等入锅中煸炒。4、加入肉汁、盐、料酒、大蒜段煮,汁将干时,略加一点酱油,翻炒均匀后装盘即可。

食材:猪腰子、猪肝、猪脾、鸡肝、大蒜、鸡油、酱油、盐、肉汁等。

方法步骤:

1、将猪腰对剖开,去脂臊,洗干净,切成腰花状;

2、将猪肝、血脾、鸡肝洗干净,切小方块,大蒜切段;

3、把锅烧热,下鸡冠油,烧至五成热时,将猪腰、肝、血脾等入锅中煸炒;

4、加入肉汁、盐、料酒、大蒜段煮,汁将干时,略加一点酱油,翻炒均匀后装盘即可。

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鸡冠油怎么炸

食材:猪腰子、猪肝、猪脾、鸡肝、大蒜、鸡油、酱油、盐、肉汁等。方法步骤。1、将猪腰对剖开,去脂臊,洗干净,切成腰花状。2、将猪肝、血脾、鸡肝洗干净,切小方块,大蒜切段。3、把锅烧热,下鸡冠油,烧至五成热时,将猪腰、肝、血脾等入锅中煸炒。4、加入肉汁、盐、料酒、大蒜段煮,汁将干时,略加一点酱油,翻炒均匀后装盘即可。
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