莲雾含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使莲雾能克榴莲之燥热。莲雾含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
喝完中药可以吃莲雾吗?
喝完中药一般可以吃莲雾,但是要分时间段吃莲雾,尽量在喝完中药一个小时后才吃莲雾,莲雾是一种开胃清热剂,利尿的水果,而且含有凉血和止咳以及润肺的功效,适当吃些莲雾不会影响重要的效果。但是喝中药时的禁忌通常是较多的,所以服用任何中药时都应遵从医生指导,而且要问清医生的禁忌事项,防止饮食不当出现影响药物效果的情况。
什么样的莲雾不能吃
1、手感变软
正常的莲雾用手捏起来的感觉是比较硬的,如果莲雾变质,果皮可能发皱,而且用手捏起来手感会很软,用手指按一下会有明显的凹陷,甚至可以在表面看到明显的腐烂斑块。
2、果肉变色
正常的莲雾果肉切开后多为白色,根据品种不同,可能会带有微黄或微红;而变质的莲雾果肉呈深黄色或褐色。
3、气味难闻
莲雾本身的气味十分清香,带有独特的热带水果气味;而变质的莲雾闻起来会有明显的酸腐味或腐味。
莲雾怎样吃才好吃
因人而异。
莲雾水分含量较多,吃起来味道比较淡,带有一定的酸甜味道,对于口味比较清淡的人群来说可以直接食用,目前莲雾的食用方式也主要以鲜果生食为主。
而对于一些口味比较重的人群来说,则可以将莲雾用来糖渍、盐渍、制罐以及脱水制成蜜饯,或者用来和其他水果一起榨成果汁使用,这样口感会更加丰富一些。