-
如果是脾胃虚寒人群食用需要去皮，因为生姜皮性凉，带皮食用可能会引起脾胃不适，如果是日常喜欢寒凉食品的人群，在吃苦瓜、海鲜等食品时，生姜最好去皮，能中和食物的凉性成分，而若用生姜炒菜，食用生姜则可以保留生姜皮一起食用。
-
1、浸泡过的娃娃菜：有很多无良商家为了延长娃娃菜的保质期，会用甲醛浸泡娃娃菜。2、储存时间过久的蔬菜：如果绿叶蔬菜存放时间过久，所含有的维生素、叶酸等物质会越来越少。3、胶带捆绑的蔬菜：用胶带过度捆绑的蔬菜上面一般会含有苯，或者是甲醛等一些小分子残留。
-
酵母粉是一种含有微生物的物质，它就像是一种独特的抽气筒，在一定时间当中能够让面团充满活力，大量的微生物在面团当中繁殖，不仅增加了面团的营养，还让原本普通的面团变得疏松，做完这种美味的面点。
-
百合其实是一年四季都可以吃的佳品，常吃百合有诸多功效，尤其是秋冬季。秋冬季节共同的一个特点就是干燥，需要时常保持"润”。众所周知，干燥，极易引发一系列的病症，诸如干咳、鼻干、咽干、皮肤干燥、过敏性鼻炎等，而防治这些病症，滋阴润燥就是关键所在。
-
香菇被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想美味菜肴。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，不仅味道极佳，还具有很高的营养、药用和保健价值，但是平时在食用时是要注意很多事项的。
健康
