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之前经常到山东出差,最爱吃的一道美食就是炒鸡,无论临沂的还是滕州的,反正是炒鸡就爱吃。今年国庆带爸妈去了临沂,爱吃麻辣的他们也非常喜欢这道菜。3、辅料都准备好,
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农家小炒鸡是用农村散养的土鸡为主要原料,配以豆豉、辣椒及各种调味料制成的一道美味佳肴。平时我们炒鸡,不是焯水就是腌制,过程繁琐成菜却不怎么香,其实真正的农家小炒
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鸡的做法也有很多种,比如大盘鸡、白切鸡、辣子鸡、清蒸鸡等,但在日常生活中,很多人做出来的鸡肉不是柴就是不入味,口感不太好,那么今天和大家分享一道“家常炒鸡”,炒
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炒鸡简单又好吃的正确做法,不焯水也不过油,不柴不腥,鸡肉滑嫩入味,鲜嫩开胃,色香味俱全超下饭。要把这道菜炒好,还是要有点技术的,要不炒出来的鸡肉发柴无味,还会有