1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药。
2、开胃健脾促进食欲。饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
3、具有降温提神的作用。
4、生姜有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝姜汤水,可增加血液循环,有助于驱逐体内风寒。
5、生姜能起到抗菌的作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜水含漱可治疗口臭和牙周炎。
6、泡脚水中加入适量的生姜,既可以快速驱寒,又能预防流感。
7、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶。
8、生姜还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等。