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材料:白花蛇舌草30克、玄参15克、马蹄8个、鸡1只、生姜3片。
做法:1、白花蛇舌草、玄参洗净,浸泡马;
2、马蹄去皮、洗净;鸡宰净、去肠杂、切块;
3、将白花蛇舌草、玄参、马蹄、鸡和生姜放进瓦煲,加入清水2000克,开火煲1个半小时,加盐即可。