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关东煮、鱼头杂锅煮、蜂蜜苹果蔬菜叠煮锅、懒汉一锅煮、板鸭煮莴笋等。
关东煮
材料:适量的昆布柴鱼高汤、甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串。
步骤:
1、白萝卜削皮,切数段,修整边缘成为圆柱状;
2、蘸酱拌匀;
3、高汤煮滚,放入所有材料煮熟,即可蘸酱食用。
鱼头杂锅煮
材料:适量的鱼头、海带结、红枣、豆腐、玉米粒、盐、味精。
1、爆锅后,放鱼头煎一会;