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柴鸡一般5个月开产，年产蛋量为150枚，平均蛋重45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色。
柴鸡，也叫笨鸡、麻鸡，柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。饲养柴鸡的成本比较低廉，非常适合家庭养殖。公鸡5个月出栏，平均体重为3、5斤左右后，母鸡为2、5斤左右，柴鸡一般5个月开产，年产蛋量为150枚，平均蛋重45克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色。
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