汽车
游戏
旅游
时尚
财经
宠物
做法:
先把儿菜切去老的部分,再掰开洗净;切成片状备用,盆中放入盐,再加入适量的清水,把盐打至融化,然后把切好的菜片放入盐水中浸泡12个小时以上,目的是去菜的生味;最后把浸泡的儿菜沥干水份,加入少许鸡精和芝麻油,调匀装盘即可。