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雌丰年虾可以长到1厘米左右,雄的则是0.7厘米左右。
丰年虾又叫丰年虫仙女虾,广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中,营养价值高,运动姿势优美,色彩柔和。
丰年虾的冬卵,更是一种很特别的休眠卵,可以晒干装罐,以商品形式上架销售,并且可以很方便地孵化出来,作为优质活饵料,丰年虾在水产养殖上应用甚广。