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1、准备好所需材料。
2、酵母粉加清水静置五分钟。
3、五分钟后加入面粉,搅拌成絮状后揉成面团。
4、鸡蛋打散后加入牛奶,吉士粉,白砂糖及无糖奶粉搅拌均匀。
5、黄油融化后将刚刚搅拌好的奶黄倒入锅内,翻炒成泥状。
6、将面团取出揉至光滑。
7、取20g面团擀成面饼。
8、取适量奶黄酱包好封口。
9、封口朝下醒发40分钟。
10、最后放入锅中中高火蒸20分钟即可。