腊八饭吃不完,
吃了腊八是丰年。
腊八面九尺九,
吃了腊八庆长寿。
农历腊月初八,各地均有吃腊八的乡俗。有的地方吃腊八面。腊八饭大人小孩吃,牛羊鸡狗也少不了。腊八这一天,喂鸡盆一端出来,小伢儿就唱“鸡娃鸡娃吃腊八,吃了腊八下疙瘩。”有的把面条挂在果树上,盼望来年结果成串,就是:“大树小树吃腊八,来年结个大疙瘩。”各地乡俗不同,老百姓想的却一样,盼望人寿丰年。
冬至到腊八,白天一天比一天长了,过了腊八,白天白天更长了。农村人常说:“吃了冬至饭,一天长一线”,“过了腊八,长了一杈杷”,“过了年,长一椽”。这些农谚,是我国劳动人民对昼夜时差变化的形象总结。
一过腊八,就能闻到年味了,人们开始敲锣打鼓,赶排文艺节目迎新春,置办年货庆春节。虽说“腊七腊八,冻死老鸦”,可“腊鼓响,春草长”,人们并不怎么怕寒冷,反倒顶风冒雪忙春节呢!