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生姜水最好隔一天洗一次,持续一个月效果会很明显。生姜中的姜辣素、姜烯油等成分可以促进头部血液循环,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发,还可以刺激新发生长,又能抑制头皮痒。
姜是一种常用烹饪辅料,分为生姜、干姜、炮姜三种。中医理论认为,姜可以煎汤、榨汁,或作调味品,其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒等,常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。不过,中医专家指出,吃姜养生要讲究根据不同病症、个人体质特点等,不可一概而论。