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蒸黄豆大约需要一小时才会熟。
材料:
黄豆,水。
做法:
1、将黄豆用清水浸泡24小时后备用。
2、蒸锅加入清水,大火烧开。
3、笼屉上铺蒸布后倒入湿黄豆。
4、大火煮二十分钟,文火炖三十分钟,再大火煮十分钟,蒸后酥烂即可。