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川味香辣虾爬子的做法

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川味香辣虾爬子的做法

材料:虾爬子10只、葱段适量、姜片适量、蒜末、香菜适量、豆瓣辣酱1小匙、米醋1小匙、白糖0.5小匙、生抽1小匙,鸡精0.5小匙、香油2小匙、清水2大匙。做法。1、虾爬子洗净后,用淡盐水泡十分钟。2、把米醋、白糖、生抽、鸡精、清水调成汁。3、平底锅内倒少许油,油开后放入豆瓣辣酱炒香,加入葱段、姜片、蒜末,出味后把虾爬子码放到锅内烧。4、待虾爬子变色后倒入调味汁,烧3分钟。5、出锅前加少许香油,加香菜即可。
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导读材料:虾爬子10只、葱段适量、姜片适量、蒜末、香菜适量、豆瓣辣酱1小匙、米醋1小匙、白糖0.5小匙、生抽1小匙,鸡精0.5小匙、香油2小匙、清水2大匙。做法。1、虾爬子洗净后,用淡盐水泡十分钟。2、把米醋、白糖、生抽、鸡精、清水调成汁。3、平底锅内倒少许油,油开后放入豆瓣辣酱炒香,加入葱段、姜片、蒜末,出味后把虾爬子码放到锅内烧。4、待虾爬子变色后倒入调味汁,烧3分钟。5、出锅前加少许香油,加香菜即可。

材料:虾爬子10只、葱段适量、姜片适量、蒜末、香菜适量、豆瓣辣酱1小匙、米醋1小匙、白糖0.5小匙、生抽1小匙,鸡精0.5小匙、香油2小匙、清水2大匙。

做法:

1、虾爬子洗净后,用淡盐水泡十分钟;

2、把米醋、白糖、生抽、鸡精、清水调成汁;

3、平底锅内倒少许油,油开后放入豆瓣辣酱炒香,加入葱段、姜片、蒜末,出味后把虾爬子码放到锅内烧;

4、待虾爬子变色后倒入调味汁,烧3分钟;

5、出锅前加少许香油,加香菜即可。

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川味香辣虾爬子的做法

材料:虾爬子10只、葱段适量、姜片适量、蒜末、香菜适量、豆瓣辣酱1小匙、米醋1小匙、白糖0.5小匙、生抽1小匙,鸡精0.5小匙、香油2小匙、清水2大匙。做法。1、虾爬子洗净后,用淡盐水泡十分钟。2、把米醋、白糖、生抽、鸡精、清水调成汁。3、平底锅内倒少许油,油开后放入豆瓣辣酱炒香,加入葱段、姜片、蒜末,出味后把虾爬子码放到锅内烧。4、待虾爬子变色后倒入调味汁,烧3分钟。5、出锅前加少许香油,加香菜即可。
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