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覆土烧刃就是就是以调配的泥土覆盖刀身不需要高硬度的位置,然后将刀剑加热至特定温度,当红热的刀身进入水中后,赤裸的部分迅速冷却,而有泥土覆盖的部位的温度变化不会非常明显,导致硬度与赤裸部位不同,从而达到刚柔并济的效果,在刀刃硬度高的情况下,依旧能保持刀身的良好韧性。
土的配方是黏土、硼砂、铁粉、碳粉,再加上与碳粉含量相等的木炭。铁粉使用锈铁,土用生土,硼砂是一种钠硼酸盐砂泥岩粉末,它的作用是去除表面氧化物,使粘土与刀身粘连的更紧密,淬火时使之不易脱落,还可以防止淬火时钢的表面脱碳。