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自热火锅吃的时候加热包不需要拿掉。自热火锅边加热边吃,加热效果会慢慢变差。自热火锅存在的重要目的,就是让那些不方便吃火锅的人可以随时随地吃的热腾腾的火锅,所以当自热火锅煮熟后,不需要将加热包拿走。
火锅因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代火锅的吃法在民间已十分常见,元代火锅流传到蒙古一带。到明清时期火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的宫廷菜,用料是山鸡等野味。