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150度烤30分钟。
做法:
1、所要用到的原料,烤箱预热150度。
2、将牛奶和淡奶油倒奶锅里,小火加热。
3、加热的同时缓慢搅拌均匀,看到冒热气的时候就关火,放凉,大约需要10分钟。
4、蛋黄加糖并搅拌均匀。
5、将蛋液缓慢倒入放凉的奶锅里。
6、搅拌均匀。
7、将蛋奶液倒入准备好的烤杯里,同时取一个烤盘,烤盘里倒入热水。
8、将烤杯和烤盘放进烤箱150度烤30分钟,注意不要烤过。
9、布丁放进冰箱冷藏2小时至2天以内即可。