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主料:猪肝20克。
辅料:水100克。
步骤:
1、猪肝或者鸡肝切片后,浸泡30分钟左右;
2、锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝片;
3、等猪肝完全熟透,切成小块儿,继续用刀剁成碎一些,放到搅拌机里搅拌成泥即可。