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材料:青橄榄、冰糖、白醋;
1、 青的咸橄榄洗净,温开水浸泡一夜,水要没过橄榄,然后再彻底沥干水分;
2、 干净干燥玻璃瓶内或其它容器按照一层橄榄一层冰糖码放;
3、 再倒入白醋没过,密封冷藏或放置在阴凉干燥处十天半个月即可。