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鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办

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鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办

没问题,可以之后放。少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。
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导读没问题,可以之后放。少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。

没问题,可以之后放。

少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。

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鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办

没问题,可以之后放。少量的盐不会影响面团的发酵,也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长,否则会把面揉死了。
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