更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

火锅干碟制作方法

文档

火锅干碟制作方法

制作方法。1、制作香料粉:八角15克,桂皮、小茴香各12克,草果8克,豆蔻7克,白芷20克,香叶4克,陈皮5克,混合打碎。2、调制干碟:选择肉厚籽少、颜色红润油亮的干辣椒,讲究辣椒品种的搭配,成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好。3、调制花椒粉:使用大红袍里的花椒粉,兑料时保持纯正的花椒香味和麻味,时间稍微长一点,避免受潮。4、选择调味料:盐、味精、鸡精、熟芝麻、花椒粉、炒酥黄豆粉、盐炒花生粉末、乙基麦芽酚、糖粉、孜然粉即可。
推荐度:
导读制作方法。1、制作香料粉:八角15克,桂皮、小茴香各12克,草果8克,豆蔻7克,白芷20克,香叶4克,陈皮5克,混合打碎。2、调制干碟:选择肉厚籽少、颜色红润油亮的干辣椒,讲究辣椒品种的搭配,成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好。3、调制花椒粉:使用大红袍里的花椒粉,兑料时保持纯正的花椒香味和麻味,时间稍微长一点,避免受潮。4、选择调味料:盐、味精、鸡精、熟芝麻、花椒粉、炒酥黄豆粉、盐炒花生粉末、乙基麦芽酚、糖粉、孜然粉即可。

制作方法:

1、制作香料粉:八角15克,桂皮、小茴香各12克,草果8克,豆蔻7克,白芷20克,香叶4克,陈皮5克,混合打碎;

2、调制干碟:选择肉厚籽少、颜色红润油亮的干辣椒,讲究辣椒品种的搭配,成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好;

3、调制花椒粉:使用大红袍里的花椒粉,兑料时保持纯正的花椒香味和麻味,时间稍微长一点,避免受潮;

4、选择调味料:盐、味精、鸡精、熟芝麻、花椒粉、炒酥黄豆粉、盐炒花生粉末、乙基麦芽酚、糖粉、孜然粉即可。

文档

火锅干碟制作方法

制作方法。1、制作香料粉:八角15克,桂皮、小茴香各12克,草果8克,豆蔻7克,白芷20克,香叶4克,陈皮5克,混合打碎。2、调制干碟:选择肉厚籽少、颜色红润油亮的干辣椒,讲究辣椒品种的搭配,成都二荆条、印度一号辣椒、贵州干红小米辣按照10比6比5的比例配好。3、调制花椒粉:使用大红袍里的花椒粉,兑料时保持纯正的花椒香味和麻味,时间稍微长一点,避免受潮。4、选择调味料:盐、味精、鸡精、熟芝麻、花椒粉、炒酥黄豆粉、盐炒花生粉末、乙基麦芽酚、糖粉、孜然粉即可。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
有减肥效果吗 六度波罗蜜对应的是什么 有人到过地球内核吗 文人画与山水画的区别及特点 魅族pro应用怎么用指纹加密 祝福语自己生日句子 挖出来的生姜要怎么贮存才好 海贼王火影死神播出版权被谁买了 如何让鞋子内里不掉色 网速快玩游戏一直掉线怎么办 gpr150几秒破百 88岁老人肌酐应该多少 randb和rap区别 三沙市共有多少岛屿各有多大面积 山越莓怎么泡水喝 airgb怎么转cmyk 2022寒露祝福语大全 宁夏行之银川旅游禁忌 中国有多少水果种类 眼膜贴完也要洗吗 关于季节轮回的优美句子 五香酱猪蹄怎么做 玩老日系车需要注意什么 顺丰快递从上海到乌鲁木齐多久 两个月的狗狗掉牙齿正常吗 大同市博物馆新馆什么时候开放 吸油丸排出的真的是油吗 ipad升级ios10出现问题 宁明县的人口 写给党员国庆节祝福语 如何去除蔬菜中的草酸 2022发给客户的元宵短信息 俏皮生日祝福语致自己 几可以组什么词 送给阿姨的生日祝福 汉民族共同语在汉代叫什么 辽宁省的国有钢铁企业有哪些 黑酸枝是红木吗 熬豆腐怎么做 一名军人的每天是怎么训练的
Top